II.901 PESA BERKEL

La historia de las pesas y balanzas está estrechamente vinculada al comercio. Los egipcios la inventaron, por la necesidad de cuantificar los productos que vendían. Luego, ya entrada la modernidad, cada comercio o almacén contaba con sus propios instrumentos de peso. Durante el siglo XX, comenzaron a desarrollarse pesas con diseño, colores y materiales originales, que las transformaron en importantes piezas de decoración y colección.Esta pesa es de la histórica marca Berkel, quienes a fines de 1800 alcanzaron enorme fama por reproducir de forma mecánica el movimiento que hace la mano al cortar con un cuchillo. Su invento, se extendió a todo el mundo y ya en los ´50, Berkel producía todo tipo de productos innovadores vinculados a los alimentos pasando a ser un símbolo de diseño y estatus.