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La práctica de comer en mesas se desarrolló a lo largo de milenios debido a una combinación de factores relacionados con la higiene, la comodidad, la etiqueta, la accesibilidad a los alimentos y el simbolismo social.
Esta costumbre ha evolucionado a lo largo del tiempo y ha influido en la forma en que las personas se relacionan durante las comidas en diferentes culturas de todo el mundo.
En La Anticuaria te contamos un poco sobre ellas en esta publicación.
